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端午节怎么选购粽子 选购粽子的注意事项

2016-06-06 17:50    分享者: 何启富 [经验巴士]:www.jingyanbus.com

  端午节即将来临,人们购买、食用粽子也逐渐进入高峰期。那么消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当注意哪些方面呢?那么我们在端午节怎么选购粽子呢?下面我们一起去看看吧。

端午节怎么选购粽子

端午节怎么选购粽子

  端午节怎么选购粽子?

  一、应通过正规渠道购买粽子。应保存好购物、发票等有关凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

  二、对真空包装类和速冻类粽子,购买后按照载明的贮藏方法进行保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。

  三、食用前要彻底清洗双手,粽子在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次。

  四、老人和儿童不宜多吃粽子。粽子是糯米食品,不易消化,尤其是豆沙类粽子含糖量较高,肉类粽子脂肪含量高,高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者要谨慎食用。

  看完上述的介绍,大家知道在选购粽子前该注意什么了吗,以上是关于端午节怎么选购粽子的分享。

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